阿坤麵

吃得到古早味的一家店！一早生意興隆，這好滋味似乎在地人都知道呀～ 乾麵35元/小碗，小碗麵就超多的，裡面份量超紮實，後來才知道有小小碗的規格，加了甜辣醬、魯肉及豆芽的麵，一整個拌下去，有夠香有夠順口的，他的麵軟硬相當適中，再加一點胡椒粉，又更是提味，這碗麵實在太可以了！喜歡～ 綜合湯40元，裡面有豬血、油豆腐、水晶餃、福州丸及一大塊白豆腐，湯頭有加香菜、魯肉及榨菜，整體的味道都很棒，尤其那個白豆腐，口感細緻柔軟，湯滲入其中，這看似普通的食材，也變得好強大呀！讚讚讚～ 內用環境就相當傳統，空間相當寬敞，整潔度一般般，老闆跟客人似乎都很熟，不時會打屁聊天，而另一位可能是員工，還會跟老闆練瘋話，還蠻好笑的，整體都非常好的老店，有機會一定要來嚐嚐！大推～

簡單的油麵配上豆芽菜下去川燙後水煮撈起 淋上阿坤麵特有的特製肉燥醬 口感清爽順口ㄕㄨㄚˋ嘴🤤 讓人會想一吃再吃都不會膩 手工包的水晶餃更是驚為天人的好吃！ 重點一碗才30塊 麵和湯都份量實足可以吃超飽 Cp值超高💯 不愧是被米其林必必登推薦平民美食 台中中區之光👍👍👍 是來台中觀光旅遊必吃的早午餐🍜

2020米其林富比登推薦台中小吃，超好吃，他的麵看起來像油麵，可是吃起來口感QQ，不像油麵粉粉的，大力推薦綜合湯，一大碗40元有一大塊白豆腐、油豆腐、豬血、水晶餃